Evripides Hadjinestoros

2016年，埃弗里皮季斯成为《商品销售与消费者权益保护》一书的合著者，该书由希腊领先的法律出版社Nomiki Bibliothiki出版，书长692页，成为学生、学者和法官的首选参考书。埃弗里皮季斯还在英国的多个期刊上发表过文章（如由汤森路透出版的《Corporate Lawyer》），并多次在塞浦路斯法院判决中被引用，还出现在英国法律学术书籍中，如《Card & James, Business Law 2016》（牛津大学出版社）和《Stefan H.C. Lo, In Search of Corporate Accountability: Liabilities of Corporate Participants 2015》（剑桥学者出版社）。

在过去的12年中，他在塞浦路斯学院和塞浦路斯欧洲大学教授商业法。

2017年，埃弗里皮季斯领导了由塞浦路斯消费者保护服务聘请的专家团队，进行关于塞浦路斯共和国消费者保护法现状的研究，并提出了修改和编纂该法律的建议。

2018年，埃弗里皮季斯创立了塞浦路斯替代争议解决中心（ADR）。该中心根据2013/11/欧盟指令获得了许可。埃弗里皮季斯还是塞浦路斯的调解员和仲裁员培训师。2021年，他被塞浦路斯共和国选为根据欧盟理事会指令（EU）2017/1852担任欧盟税务争议解决机制的独立人选。

埃弗里皮季斯在塞浦路斯的法院具有丰富的商业和公司法诉讼经验，包括地区法院和塞浦路斯最高法院。